Next AI Talk with Sophie - Best Practices, AI-Trends and Innovations

Sophie Hundertmark

Next AI Talk with Sophie - Best Practices, AI-Trends and InnovationsTauche ein in die Welt der künstlichen Intelligenz mit "Next AI Talk with Sophie". In unserem Podcast erhältst du spannende Einblicke in die neuesten Entwicklungen und Innovationen im Bereich KI, generative KI und Chatbots. Wir diskutieren mit spannenden Persönlichkeiten aktuelle AI-Trends, teilen Best Practices und präsentieren praxisnahe Use Cases, die dir helfen, die Möglichkeiten von KI optimal zu nutzen. Ob du dich für die neuesten Forschungsergebnisse interessierst oder konkrete Anwendungen von AI-Technologien in der Praxis sehen möchtest – "Next AI Talk with Sophie" liefert dir wertv...

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Next AI Talk with Sophie - Best Practices, AI-Trends and Innovations

Episodes (157)

Thu Sep 10th #157: KI in der Gastrobranche - Wenn das Steakhouse plötzlich zurückruft
Aug 23rd #156: Ein Guter Chatbot muss mehr können als FAQs - erste Best Practices aus dem Chatbot Guide
Aug 17th #155: Warum nicht das Modell, sondern der Prozess über Effizienz entscheidet

Next AI Talk with Sophie - Best Practices, AI-Trends and Innovations

Sep 10, 2026
18 minutes
12 MB

Input geben - Networking starten! Wir schauen hinter die Kulissen von KI in der Gastronomie und sprechen darüber, wie Reservierungsanfragen aus E-Mail und Telefon endlich ohne Dauerstress in bestehende Systeme landen. Dabei geht es um MaitreAI, echte Praxisgrenzen bei Stimme und Dialekt sowie darum, wie Teams Vertrauen in Automatisierung aufbauen. • Entstehung von MaitreAI aus hohem Reservierungsaufkommen und Standortumbuchungen • Systemübergreifende Prozessautomatisierung ohne Austausch der bestehenden Software • Erkennung und Sortierung von E-Mails nach Anfrageart und Priorität • Gruppenreservierungen mit Regeln zu Räumen Tischplanung und Menüauswahl • Grenzen bei Telefonie durch Verzögerung und Dialekt wi...

Next AI Talk with Sophie - Best Practices, AI-Trends and Innovations

#157: KI in der Gastrobranche - Wenn das Steakhouse plötzlich zurückruft

Sophie Hundertmark

00:00 -17:49