Grands Instants

Grand Seiko

Il y a des minutes qui bouleversent des vies. Des parcours. Des carrières. Ce temps suspendu que l’on n’oublie pas. Cet instant décisif, ce moment au cours duquel tout se décide et tout s’éclaire. Ce podcast témoigne de cet instant, celui qui a tout changé, et qui a fait de ceux qui s’y racontent, les personnalités extraordinaires qu’elles sont devenues aujourd’hui. Dans ce podcast, retrouvez notamment l’histoire d’un chef né au Japon et arrivé en France pour devenir maître sushis dans un restaurant étoilé, à Paris, ou encore celle d’une cheffe d’or...

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